沈箐转身走向了灶房,不一会后,拿了一个盘子出来。盘子上盖着一块纱布,看不清底下是什么。可是等沈箐逐渐靠近,裴容闻到了一股又香又甜的味道,其中还掺杂着一股桂花的清香。“是……是月饼?”男人抬起头,猜测道。“你猜对了一半,是桂花月饼才对。”...
第81章 你一口,我一口
“好你个孙翠花,你竟然对我们没安好心!”
“你们几个!怎么能听这个尖酸刻薄的丫头胡说!”
“沈箐哪里胡说了,你和裴老大连亲生的老娘都欺凌,这事情村子里谁不知道啊!”
“就是!我说你今天怎么这么好心,找我们去你家吃瓜子,原来是想着算计我们呢!”
“走了走了!今天竟然给你骗了,真是倒霉!”
“诶诶诶,你们别走啊……”
原本跟孙翠花站在一起的几个妇人,纷纷离开了。
孙翠花找这些人来,就是给自己壮胆的,如今就剩下她这个光杆司令了,哪里还有什么气焰。
她一转头,再次看到了院子里气息凌人的沈箐。
顿时后退了两步。
“好你个沈箐,这个仇我记下了,别以为我孙翠花怕了你,等以后一起算总账!”
孙翠花嘴上还不甘示弱的吼着,但是身影已经一跌一撞的走远了。
沈箐大获全胜,都没有动手,就只是费了一点口舌。
她并没有马上回灶房,反而伸出头去,远远地注视孙翠花离开的背影。
沈箐明眸微沉,思虑良多。
“果然……”
沈箐眉心一动,小声的吐出两个字。
她瞧见孙翠花没有马上回家,而是在远处的一个十字岔路上,跟另一个人交头接耳的。
自从那日陈支书办公室里一闹之后,沈箐再也没见到过刘梅。
太安静的……
刘梅那样嚣张惯了的脾气,怎么可能再被她算计,又吃了这么一个大亏之后,安静如此。
如此反常,事必有妖。
跟孙翠花说话的那个人,正是刘梅。
原来这群阴险小人,混成了蛇鼠一窝。
沈箐收回眼神后,将心口的思绪压了压,脸上的神情也缓了缓,恢复成嫣然浅笑后回去。
裴奶奶已经帮她把剩下的猪肉都给炸好了。
灶台上放着一碗金灿灿的猪油渣,还有一瓦罐子的香喷喷猪油。
等猪油凝固了之后,就会变成油亮的白色固体。
“都被你赶走了?心里舒服了?”裴奶奶问沈箐。
沈箐不好意思的笑了笑,“奶奶,你都听到了吧,我就见不得他们对我们家,还有对你说三道四的!下次遇见她们,我还这样。”
她原以为裴奶奶会说教她几句,毕竟裴奶奶脾气温和,这么强出头,不是她的办事风格。
但是裴奶奶却说。
“要是阿年在,有他护着你,你要怎么做都可以。但是阿年不在的时候,你要学着保护好自己。”
“奶奶,我懂了!还是你最聪明了。”
沈箐嘴甜,听得裴奶奶都乐开了花。
裴奶奶对着她竖起了大拇指,“你刚才那盆水, 泼的真是漂亮。”
两人年纪差了五六十岁,都像孩子一样偷乐着。
说笑着,月饼还要接着做下去。
裴奶奶接着教沈箐揉面团。
面粉、猪油、水,都是有一定比例的,连揉动的手法和力道,也都是有窍门的。
沈箐在烧火做菜上不行,这方面却一学一个会。
不一会儿,就把面团揉的很漂亮了。
裴奶奶说,“怎么检验一个面团彻底揉匀了,就是把面团拉开的时候,会变成一层薄膜,薄膜必须通透,却又很韧,不会裂开。”
就是俗称的手套膜。
这个过程非常耗费力气,沈箐手劲大,在这时发挥了优势。
不一会儿,两团看似相同,实则成分不同的面团就做好了。
然后把普通面团分成大一点的小团子,油皮面团则是小一点的团子,两边比例是2:1。
两个小团子擀成长长的椭圆形,平整的交叠, 像花卷一样卷起来。
再擀,再卷。
再擀,再卷。
再擀,再卷……
每一次卷完,小面团必须静静放置十分钟,等面皮醒发。
只有这样来回的次数越多,月饼一层一层的酥皮,也会更加的层次分明。
做面团的期间,红豆闷煮好了。
用一张纱布,过滤多余水分。
热一个干净的锅,刷上一层薄油,再倒入红豆沙和白砂糖,不断的用铲子进行翻炒,以免炒焦糊底了。
在这个过程中,白砂糖会和红豆沙完美的融合在一起,而红豆沙里挤不出来的水分也会被烘干。
最后,得到的就是又绵又稠的红肉内馅。
就这样,所有的原材料都准备好了,剩下就是在面团里裹上红豆馅,搓成圆圆的小球,再那么一压——
一个酥皮月饼就做好了。
这年代没有烤箱,但是劳动人民的智慧根本难不倒。
裴家用的是类似土窑一样的东西,泥土堆成的,下面烧火,上面就成了烤箱,中间隔着铁板。
酥皮月饼放进去一个小时,就能烤好了。
在最后包红豆馅的时候,沈箐闻着从房间里散发出来的桂花香。
是裴容送给她的桂花,插在一个水杯里,放在了床头柜上,白天夜里都能闻到。
桂花的香味清新自然,还带着一丝甜味。
她突然的灵机一动,一个想法闪过脑海。
如果把这股桂花香,也加入在酥皮月饼里,岂不是更香更甜了?!
沈箐在想到这些后,立刻走进了房间里。
对她而言,当然是舍不得把裴容送给她的第一束花摘下来。
她摸了摸玉坠,进入了灵宝空间里面。
不一会儿,等她再出来,手里已经拿着一捧淡黄飘香的桂花……
……
裴容这几天都披星赶月的,回来时夜色深深。
沈箐拿了一把小矮凳,坐在院子里。
她一边摇着扇子赶蚊子,一边抬着头,眼巴巴的等着裴容回来。
远远地听到脚步声,她都会迫不及待的从矮凳上坐起来,趴在矮墙上往外看。
就算不是裴容,沈箐也不失望,依旧摇着扇子,慢慢的等着。
这一次,传过来的脚步声沉稳有力,步伐急促。
是裴容没错了。
“阿年,你回来啦。”
沈箐双眼兴奋,温柔又激动的往前。
裴容身上背了一箩筐的柴火,在稳稳的放到地上后,直起身来,垂眸凝视着他的娇小美丽妻子。
“我回来了。”
他被沈箐脸上的笑容浸染,无论看多少次,还是会忍不住的心口发热。
沈箐抓握住裴容的手,拉着他,走向装着水的脸盆,柔声道,“你洗个手,就吃饭吧。”
说话时,她的手也跟着一起浸泡在脸盆里。
夜里的水,沁凉的,水面上隐隐约约反射着月光,连浑圆的月亮也倒映在上面。
他们四手交叠,水波一圈一圈的荡漾。
男人的手掌宽大,粗糙,手指修长,指腹上全是老茧。
女人的手白皙柔软,手指又白又嫩,跟个葱段似的。
沈箐握着裴容的手,一寸一寸的搓洗,指尖轻柔的摩擦他的肌肤,洗去沾在上面的尘土。
她更在仔细检查着,裴容今天是否有受伤。
有沈箐伺候着,裴容根本不用自己动手。
他分神,黑眸转向低着头的女人,目光温柔的凝视,看着依稀的光线下,她脸颊上细绒绒一圈的小毛发。
裴容指尖发痒,忍不住想摸一摸。
沈箐在洗干净了之后,又拿着毛巾,把男人的手仔仔细细的擦干净每一个水滴。
“今天累吗?”她问说。
“不累。”
男人低语。
一身的疲惫,就在他进门的那一刹那,全都消失不见了。
而且在洗了手后,连长时间劳作的肌肉酸痛感都没了。
裴容将这归结为心理效果。
但是沈箐却清楚,不仅仅只是如此。
因为她给裴容洗手的水,是从空间里拿出来的灵泉溪水,不仅滋润,也能放松肌肉的紧绷。
是她想到的太晚,应该更早发现灵泉溪水可以取出空间才对。
洗了手后,沈箐拉着裴容进屋,在饭桌旁坐下。
但是今天,她没有急着催促裴容吃饭,而是让他——
“老公,你等一下。”
沈箐转身走向了灶房,不一会后,拿了一个盘子出来。
盘子上盖着一块纱布,看不清底下是什么。
可是等沈箐逐渐靠近,裴容闻到了一股又香又甜的味道,其中还掺杂着一股桂花的清香。
“是……是月饼?”男人抬起头,猜测道。
“你猜对了一半,是桂花月饼才对。”
沈箐坐下,把满满一盘的月饼放到裴容的面前,然后掀开了白纱布。
盘子上的月饼,每个大小一致,圆圆胖胖,色泽澄黄,最外面的一层酥皮在土窑里的烘烤中,微微的翘起。
只是看着模样,就知道酥皮一定层层分明,一口咬下去,一定又酥又脆。
更别提飘荡在空气中的香味了。
就连裴容,也忍不住吞咽了一下口水。
“快尝一口。”
沈箐双眼兴奋,催促道。
裴容在她殷切的注视之下,伸手拿起一个月饼。
手指刚刚轻碰,酥皮已经碎裂了一小部分,能听到细微的响声。
他一口咬下去,一层一层的酥皮在嘴里绽开,就像是海棠花的花瓣,层层叠叠。
紧接着是绵软红豆馅的口感。
红豆的香味,白砂糖的柔软,再加上饼皮的香酥……
一时间,裴容嘴里的味道,也像饼皮一样一层叠着一层,味蕾不由自主的打开, 让人眼神一亮。
“很好吃。”
男人不等沈箐追问,在她一眨也不眨的眼神中,赞赏道。
沈箐却还是有些不放心,追问了句,“是真的好吃吗?”
毕竟裴容的前科可太多了。
她握住男人的手腕,递到嘴边,就着他的手,咬了一口他拿在手里的酥皮月饼。
娇艳的红唇,洁白的贝齿,贴着裴容刚刚咬过的位置。
厮磨而过。
此时的裴容眼中,已经没有了月饼,就剩下了沈箐。
他的小妻子比酥皮月饼更苏,更甜,更香~
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